Fan & Jicé // Paysans Cuisiniers

Huiles

Gard

Mas Clément
30350 LEZAN

Depuis 1998, Fan et Jicé cultivent 10 hectares de verger (figues et olives) et de potager, en bio. L’ensemble de la production est élaboré à la ferme en produits gourmands, dans le respect du goût et la passion de la qualité qui font leur renommée aujourd’hui.

Producteurs transformateurs, installés sur 10 hectares en Piémont Cévenol avec deux productions principales en agrobiologie : figuiers et oliviers + cultures en petite quantité pour diversifier les transformations à la ferme. Une cinquantaine de produits au total dont l’huile d’olives vierge extra et aromatisées, toutes transformations de la figue…